Ouderwetsche rundveestal, waaruit de mest van de dieren gedurende een geheele stalperiode niet verwijderd werd, maar door het aanbrengen van voortdurend nieuw strooisel (vroeger vooral plaggen) zoo goed mogelijk voor een zindelijke ligplaats van het vee gezorgd werd. Komt in sommige zandstreken nog vrij veel voor.
De p. levert wel veel stalmest van vrij goede kwaliteit, wat voor de humusvoorziening van den zandgrond van groote beteekenis is, maar hij is uit hygiënisch oogpunt (ziekte der dieren en onzindelijke winning der melk) beslist af te keuren. Vele p. zijn dan ook, vooral na de opkomst der zuivelfabrieken, in ➝ groepstallen veranderd.
Dewez.