Katholieke Encyclopaedie

Uitgeverij Joost van den Vondel (1933-1939)

Gepubliceerd op 29-10-2019

Perilla

betekenis & definitie

Een plantengeslacht van de fam. der lipbloemigen; komt met enkele soorten in O. Azië voor: P. ocymoides in den Himalaja, P. arguta in China en Japan. Deze soorten worden daar gekweekt om de perilla-olie, die het zaad tot 40 % bevat. P. nankinensis wordt als sierplant gekweekt.

< >