Stad in de Ital. prov. Temi (XIV 320 C/D 3), 315 m boven de zee, gelegen op een steil oprijzenden heuvel; de stad telt ca. 8 000, de gemeente 20 000 inw. Een lift brengt de bezoekers van het lage land op den heuvel. In de omgeving bekende wijnbouw.
O. werd door de Etruriërs gesticht.Bouwk. De dom is een hoofdmoment van de Ital. Gotiek, begonnen in 1285 (waarsch. door Arnolfo di Cambio). Bevat fresco’s van Signorelli. De gevel (begonnen 1310) is verwant met dien te Siena. Verder zijn bezienswaardig de S. Giovenale (1004), Sant’Andrea, oude abdij (11e e. herbouwd), biss. paleis (16e e.), oud pauselijk paleis, Palazzo del Popolo (1157).