(Soendaasch; Maleisch: oerang; Javaansch: hoerang), in Ned.-Indië alg. voor garnalen en kreeften. Vormt in de kuststreken een voornaam bestanddeel van de volksvoeding, ! en wordt verder, gedroogd of in poedervorm verwerkt, in → trasi in den handel gebracht.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
