of languste (Palinuras vulgaris), tienpootige kreeftsoort van de fam. der pantserkreeften, welke voorkomt aan de kust der Middell. Zee, en aan die van Engeland en Ierland. Het kopborstschild is met ruwe stekels bezet, scharen ontbreken.
De lengte bedraagt tot 40 cm, de kleur is violet, aan de lucht in blauw overgaand. De l. is een gewild marktartikel en wordt gevangen met netten. De jonge l. verschillen uiterlijk zoozeer van de volwassen exemplaren, dat men ze vroeger als afzonderlijke groep, de bladkreeften, onderscheidde.
Bruna.