Katholieke Encyclopaedie

Uitgeverij Joost van den Vondel (1933-1939)

Gepubliceerd op 22-07-2019

Hagelsnoeren

betekenis & definitie

Hagelsnoeren - of chalazae (Gr. chalaza = hagel) noemt men twee uit dichte eiwitsubstantie bestaande, spiraalvormig gewonden strengen, die in het vogelei den dooier verbinden met de onderste en bovenste pool van de eischaal. Zij dienen om den dooier in het midden te doen zweven en te laten draaien, zoodat de lichtere kiem tijdens het broeden boven blijft. [i]M.

Bruna.[/i]

< >