heldere roodbruine vloeistof, die 0,176% ijzer in colloïdalen toestand bevat. E. wordt bereid door een opl. van kippeneiwit te vermengen met een opl. van ijzerchloride en de verkregen vloeistof te dialyseeren en te vermengen met kaneelspiritus.
In de geneesk. gebruikt als ➝ staalpreparaat. Hillen.