Depsiden - chemische verbindingen, bestaande uit meerdere hydroxyzuren, waarbij de carboxylgroep van het eerste zuur reageert met de hydroxylgroep van het tweede, de carboxylgroep van de tweede met de hydroxylgroep van de derde enz. Door het Grieksche telwoord wordt aangegeven hoeveel zuurmoleculen zich vereenigd hebben.
Zoo spreekt men van di-, tri-, tetradepsiden enz. D. komen ook in de natuur voor; o.a. behooren de kleurstoffen van de korstmossen tot deze groep van verbindingen.
Hoogeveen.