Ammonium is het radicaal NH4. Dit radicaal komt voor in alle verbindingen van zuren met ammoniak. Men neemt aan, dat bij deze reacties de stikstof van driewaardig vijfwaardig wordt bijv.: NH3 + HCl = NH4Cl. De a.-verbindingen zijn geheel vergelijkbaar met metaalverbindingen.
Het a. is dan ook als ion bestendig en alsdan éénwaardig. Men rekent daarom a. wel tot de alkaliën. Het is mogelijk om door electrolyse van a.-zouten het a. in den vorm van een amalgaam eenigen tijd in vrijen toestand te ververkrijgen. Ook kan dit door inwerking van natriumamalgaan op een salmiakoplossing. A.-zouten zijn alle in water oplosbaar, bij verhitting vluchtig en derhalve gemakkelijk te verwijderen. v. d. Beek