(Teelaarde, korengrond). Bovenlaag van bouwland of tuingrond die geregeld bemest en bewerkt wordt (ploegen, spkten, eggen, frezen).
De ploegdiepte is in Zeeland ten opzichte van overig Nederland groot en bedraagt hier 20 a 35 cm. De onderlinge verschillen in ploegdiepte binnen Zeeland berusten niet alleen op traditie maar hangen sterk samen met de kwaliteit van de ondergrond. Komt direct onder de bouwvoor kalk- en humusarme klei voor, zoals vaak in het Oudland, dan blijft men met de bewerking veelal boven deze laag. Door het losmakend effect van de grondbewerking, het hoger humusgehalte en de hierdoor veroorzaakte donkerder kleur, onderscheidt de bouwvoor zich veelal scherp van de ondergrond. D.e grondbewerkingen hebben tot doel een gunstig milieu te scheppen voor het telen van de gewassen. Door de sterk toegenomen mechanisatie en het gebruik van steeds zwaardere machines in de landbouw wordt het gaandeweg moeilijker de bouwvoor in een goede conditie te houden of te brengen.
