Zaans, voornamelijk Zaandijks, geslacht.
Willem Adriaansz Couwenhoven, afkomstig uit Maasland, trok aan het eind van de 17e eeuw als timmermansgezel naar Zaandijk.
Hij was een landbouwerszoon, afkomstig uit een groot gezin. G.J. →Honig heeft aangetoond dat het geslacht Couwenhoven afstamt van een graaf Coudenhove ten tijde van Floris V.
Willem Adriaansz. werd later verffabnkant met molen De →Valk. Zijn nageslacht bestond uit eigenaren van pel-, verf-, olie- en papiermolens. Nog in onze eeuw werd Pieter Couwenhoven Jansz. beschouwd als de laatste grootmolenbezitter. Hij maalde met zeven molens, waarvan er zes zijn eigendom waren, te weten: De Witte →Klok, Het →Vool, De →Grootvorst, De →Jonker, De →Koperslager, en De →Zeilenmaker. Van de firma →Crok en Laan huurde hij bovendien De Bonte →Hen De huidige Couwenhovens mogen zich door verweving met het geslacht →Vis in zekere zin afstammelingen noemen van →Oudtheyn die in 1494 met zijn vijf zoons het gehucht ‘De Vijf Broers’ (het latere dorp Zaandijk) stichtte.
