Rode Bordeaux. Saint-Laurent in de Haut-Médoc, Frankrijk (Saint-Laurent is geen herkomstbenaming en de wijn ervan wordt officieel ah Haut-Médoc bestempeld)
De vierkante toren, de donjon van het 13de eeuwse kasteel dat de wijn zijn naam heeft gegeven steekt uit boven een van de mooiste bezittingen in de Medoc. Deze wijngaard, in 1855 tot Quatrième Cru geklasseerd, was in 1354 reeds beroemd en behaalde vanaf die tijd al de hoogste prijzen. Helaas was dit roemrijke verleden tot voor kort niet meer dan een herinnering, zowel met betrekking tot het kasteel als tot de wijngaard en de wijn. Maar in het midden van de jaren ’60 deed de nieuwe eigenaar, M. Lipschitz, al het mogelijke om de wijngaarden, de kelders en het château hun oude luister weer te geven. Dank zij de uiterst hoge prijzen die er in Bordeaux voor zijn flessen worden betaald heeft deze wijngaard zijn oude plaats in de classificatie van 1855 weten te herkrijgen.
Bijzonderheden: de wijn is de laatste jaren een stuk beter geworden. Een goede, gezonde wijn.
Oppervlakte: 30 ha
Gemiddelde produktie: 11 000 kistjes
