Wijn & drank Encyclopedie

Jan Zellenrath (1979)

Gepubliceerd op 04-05-2021

Château d’issan

betekenis & definitie

Rode Bordeaux. Cantemc-Margaux in de Haul-Médoc, Frankrijk

Voor de instorting van het OostenrijksHongaarse Rijk, aan het eind van de Eerste Wereldoorlog, was de Château d’Issan de favoriete wijn van het Weense Hof. De keizer wilde geen andere wijn drinken en iedereen volgde zijn voorbeeld.

‘Voor de tafel der koningen en de altaren van God’, zo luidde het trotse devies van deze wijngaard, dat is gegraveerd in de steen boven de poort. Het prachtige, 14de eeuwse kasteel begon te vervallen toen men het in 1952 wilde gaan restaureren.

De wijnstokken staan langs de rand van de weg, tegenover Château-Prieuré-Lichine, ten noorden van het dorpje Cantenac. Château d’Issan is eigendom van Mme M.E. Cruse, de weduwe van Emmanuel Cruse, en van haar zoon Lionel, die president was van het huis Cruse et Fils, Frères. Het prachtige wijngoed ligt niet ver van het Château Palmer en heeft recht op de Appellation d’Origine Margaux.

Bijzonderheden: hoewel de verfijning en de typische smaak van de Margaux aanwezig zijn is dit een volle, vlezige wijn die doet denken aan meer naar het noorden van de Médoc gelegen wijngaarden, bijvoorbeeld aan die van Pauillac.

In tegenstelling met vroeger wordt de wijn tegenwoordig op het château gebotteld, en hij heeft in de hele wereld het oude prestige herkregen dat hij in de jaren 1930-1940 had verloren. Oppervlakte: 35 ha Gemiddelde produktie: 9000 kistjes

< >