Een uit gistdeeg bereide warme koek of pudding en wordt ook wel aangeduid met ‘trommelkoek’. Ketelkoek wordt opgediend met een warme stroopsaus of gesmolten boter met bruine suiker. Ketelkoek kan men vergelijken met ‘Jan in de zak’ (zie aldaar)
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
