In de regel een dikke pikante saus en gebruikt voor het op smaak brengen van dressings, salades, sausen en als smaakverhoging bij rijs- of macaronigerechten. Ketchup komt in diverse variëteiten voor, doch de bekendste is wel de tomatenketchup. Minder bekend zijn de citroenketchup, rode peperketchup, komkommerketchup, champignonketchup.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
