Wordt tot de kruiderij gerekend. Het zijn blaadjes met een enigszins bittere smaak. Soms worden ook de stengeltoppen gebruikt, die in kleine hoeveelheden, vers of gedroogd, worden toegevoegd aan salades, ragouts en sausen. Hysop mag niet worden meegekookt.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
