De zalige, prediker tijdens de kruistochten. Hij leidde aan het einde van de 12de eeuw als priester te Neuilly bij Parijs een lichtzinnig leven.
Hij kwam echter tot inkeer, begon ijverig te studeeren en werd sinds 1192 een gevierd boeteprediker. In de oogen des volks stond hij gelijk met een heilige en wonderprofeet.
Er geschiedden dan ook onder zijn prediking wonderbare dingen, want de invloed, welken Fulco op de schare uitoefende, was buitengewoon. In 1199 trad hij op aandrang van Innocentius III als prediker voor de kruistochten op en hij bevestigde 200.000 mannen uit Frankrijk het kruis op den schouder.
Hij beleefde den ongelukkigen afloop van dezen kruistocht niet, want hij stierf in 1202 te Neuilly. Wegens de wonderen (wonderlijke daden) die hij verricht heeft, werd hij als een heilige vereerd.