(G., sperma = zaad), eiwithoudend voedingsweefsel in zaad van bloemplant, naast of om kiem gelegen. Bij bedektzadigen gevormd na bevruchting (= secundair endosperm), gevormd in embryozak door deling van de triploïde kern.
Bij naaktzadigen vóór de bevruchting (primair endosperm); is haploïd.
