Zetter (kaasmakerij)
Kaaskop. De kom of houten kop, waarin de wrongel uitgeperst wordt, een pekelbad krijgt en op het kaasbord wordt geplaatst om te rijpen.
Dr. L.M. Metz (1937)
Kaaskop. De kom of houten kop, waarin de wrongel uitgeperst wordt, een pekelbad krijgt en op het kaasbord wordt geplaatst om te rijpen.
Gerelateerde zoekopdrachten
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen: