Vruchten op sap
Hieronder wordt volgens het Jam- en Limonadebesluit verstaan: vruchten (geheele of in stukken verdeeld) met een suikeroplossing van meer dan 13 %. Bedraagt het suikergehalte meer dan 25%, dan moet de benaming „vruchten op siroop” luiden. Toegevoegd mogen worden, een onschadelijke kleurstof en citroenzuur. Als conserveermiddel zijn toegestaan 75 mg...
