Voedseltoevoeging
v. (-en), toevoeging van nutriënten of hulpstoffen aan voedingsmiddelen. Van voedseltoevoegingen wordt bij de fabricage van voedingsmiddelen gebruik gemaakt om bepaalde eigenschappen van het produkt te verbeteren (conserveermiddelen, antioxidantia, bakverbeteraars, emulgeermiddelen, verdikkingsmiddelen, antibiotica, kleur-, smaak-, zoetstoffen...
