Wat is de betekenis van tjendol?

soort van klonterstroop (van rijst of sago en klappermelk).

tjendol - Zelfstandignaamwoord 1. (voeding) drank gemaakt van gezoete kokosmelk met sliertjes rijstmeel of ander zetmeel met kleurstof en geraspt ijs, geliefd in Indonesië en bij Indische Nederlanders ♢ Het beeld doemt op van de Haagse Pasar Malam, vroeger inderdaad een gelegenheid om lemper te eten, tjend...

(B.I.) v. lekkernij, bestaande uit balletjes sago (ketanmeel), klappermelk en gesmolten rode suiker.