Spinazie (spinacia oleracea)
Spinazie (spinacia oleracea) - behoort tot onze belangrijkste bladgroenten. Haar groote beteekenis ontleent zij vooral aan het feit, dat zij in het voorjaar vroeger dan eenige andere groente aan de markt kan worden gebracht. Voor haar ontwikkeling behoeft zij n.l. slechts heel weinig warmte, zoodat de kweekers (s. is een éénjarige plant) het zaad g...