soufflé
Het begrip soufflé heeft 2 verschillende betekenissen: 1) luchtig ovengerecht. warm, luchtig, zoet of hartig gerecht, bereid met stijfgeklopt eiwit. 2) uitzetbare vouw. uitzetbare vouw of wand, in het bijzonder van een tas of een koffer.
Wat is de betekenis van soufflé?
(uitgelicht)
Grasduin in meer dan 507 woordenboeken en encyclopedieën. Krijg toegang tot maar liefst 2.316.291 begrippen, 37.599 spreekwoorden en 78.030 synoniemen.
Word nu vriend van Ensie!
Eerste Medisch Systematische Ingerichte Encyclopedie
Uitgeversmaatschappij A. Manteau N.V. (1954)
Soufflé
(Fr.) een blazend geluid of geruis, zoals dat bij auscultatie van het hart te horen is en dan op afwijkingen wijst.
Modern Woordenboek
Jozef Verschueren (1930)
soufflé
(soe’flee o. (—s) [Fr. opgeblazen]! in een pan gebakken spijs gemaakt van een lichte deeg die van binnen hol is.
Pinkhof geneeskundig woordenboek
Herman Pinkhof (1923)
Souffle
(Fr., het blazen), blazend geluid bij de auscultatie. S. voilé (Fr., gesluierd), gedempt blazend geluid (Laënnec).
Uitheemsche geneeskunde termen
dr. H. Pinkhof (1923)
Soufflé
(Fr., het blazen), blazend geluid bij de auscultatie. S. voilé (Fr., gesluierd), gedempt blazend geluid (Laënnec).
Gerelateerde zoekopdrachten