Wat is de betekenis van soepgroente?

v. (-n), groente die men in groentesoep kookt.

soepgroente - Zelfstandignaamwoord 1. (groente) groente die men in de soep kan doen, vaak al gesneden en gewassen Woordherkomst samenstelling van soep en groente

(de), selderie, een geurig kruid, oorspr. uit Europa (Apium graveolens, Soepgroentefamilie). De vis schoon schrapen wassen en stomen met een bodempje water een blokje of zout en een stukje soepgroente tot ze van de graat loslaat (S&S 126). -Etym.: S soepoewiwiri (soepoe soep; wiwiri = o.m. kruid). Het wordt o.m. meegekookt in soep. AN s. = sa...

s., sopgriente.

v. soepgroenten (nl. voor de soep, b.v. selderij).

...

...