Sint Jakobsappel
Yellow transparant. Een zeer vroege, gele appel, die omstreeks St. Jakob (25 Juli) de eerste rijpe vruchten geeft. De rijping dezer vruchten is zeer ongelijk. Gewoonlijk plukt men ze in drieën. De kleur is aanvankelijk groen, later goudgeel. De appel is middelmatig groot; de smaak is frisch zuur, het vruchtvleesch is knappend.Men veredelt deze...
