Wat is de betekenis van Sclererythríne?

(sclerotium, knolachtig lichaam, zooals o.a. het moederkoorn, aan het mycelium van vele zwammen ; rood) ; roode kleurstof in het moederkoorn, welke als bewijs dient van de aanwezigheid van moederkoorn in het brood.

(sclerótium, knolachtig lichaam, zoals o.a. het moederkoorn, aan het mycelium van vele zwammen, rood), rode kleurstof in het moederkoorn, welke als bewijs dient van de aanwezigheid van moederkoorn in het brood.