pitjel
Javaans gerecht. Javaans gerecht van gestoomde taugé, kousenband en bladgroente met pindasaus overgoten, vroeger meestal verpakt in een stuk bananenblad; petjel. Voorbeelden: Pitjel is een simpel Javaans gerecht van uitgekookte groenten met pindasaus. http://suricepten.nl/recepten/pitjel Pitjel is een groentegerecht be...
