Wat is de betekenis van Maple sugar?

2025-07-25
Katholieke Encyclopaedie

Uitgeverij Joost van den Vondel (1933-1939)

Maple sugar

Suiker, die in de Vereenigde Staten gewonnen wordt uit het bloedingsvocht van den suikerahom (Acer saccharinum), dat bij aansnijding van stam en takken naar buiten treedt en vooral in het voorjaar rijk is aan organische stoffen.