Wat is de betekenis van lysozym?

2025-07-25
Biologische encyclopedie

G. Th. van Kempen (1974)

lysozym

een tegen hitte bestendig enzym, dat, als hydrolase, koolhydraten splitst. Komt voor in kippe-eiwit, traanvocht, in weefsels en excreten van zoogdieren. Antibiotische werking door oplossen van oppervlaktelaag van bepaalde bacteriën, ➝ traanvocht.

2025-07-25
Oosthoek Encyclopedie

Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)

lysozym

o. (-en), een groep enzymen die bepaalde bestanddelen van de celwand van bacteriën kunnen afbreken, hetgeen gevolgd wordt door lysis van die bacterie.

Gerelateerde zoekopdrachten