Wat is de betekenis van kalkzeep?

is een schoonmaakartikel, dat in de zuivelfabrieken veel wordt gebruikt. Het bestaat uit een mengsel van soda en kalk. Als men het in water doet, ontstaan er natriumhydroxyde (NaOH) en koolzure kalk (CaCO3). De oplossing wordt dus sterk alkalisch, terwijl de onopgeloste koolzurckalk-kristallen als een schuurmiddel werken. Op grond van de Warenwet m...

v./m., in water niet oplosbare calciumen magnesiumzouten van de vetzuren die ontstaan wanneer zeep wordt opgelost in hard water. (e) Kalkzeep zet zich bij wassen in een schraal zeepsop op de wand van de wasteil of op het wasgoed af en kan dit dan zelfs min of meer waterafstotend maken. Kalkzeep kan echter in het sop worden gedispergeerd door een vo...