Honig (voedingswaarde en andere eigenschappen)
Honig (voedingswaarde en andere eigenschappen) - Honig kan beschouwd worden als een genotmiddel, dat tevens voedende eigenschappen bezit evenals suiker. Vroeger toen men nog niet beschikte over de riet- en bietsuiker, was honig de eenige zoetstof die ten dienste stond en moesten de vruchten in honig worden ingelegd. De honig van verschillende bloem...
