Hoenderstapel in 1940 per Oppervlakte cultuurgrond per bedrijf
aantal bedrijven en aantal hoenders in % van het totaal: Geen - 46.469 (8,4%) 0,01 - 3 ha - 110.895 (27,2%) 3 - 5 ha - 29.495 (12,0%) 5 -10 ha - 46.512 (23,3%) 10 -20 ha - 41.343 (20.05%) 0 ha en meer - 24.747 (8,6%) De kippenhouderij wordt als hoofdbedrijf beoefend op speciale pluimveebedrijven, z.g. hoenderparken (geen of weinig cultuurgrond)....
