Hess, wet van
[➝Hess, G.H.], wet die zegt dat het warmte-effect van een chemische reactie die bij een constante druk of een constant volume verloopt onafhankelijk is van het aantal stappen waarin de reactie verloopt. B.v. het warmte-effect van de verbranding van koolstof (C) tot kooldioxide (CO2) is gelijk aan de som van de warmte-effecten van de omzetting van k...