Haringvisscherij
Haringvisscherij - is voor Ned. een hoogst belangrijke tak van nijverheid. De eerste geregelde diensten werden vanuit Den Briel in 1164 ondernomen. In de 17e eeuw bereikte zij haar hoogsten bloei en is sindsdien weer verminderd. In 1397 heeft Willem Beukelszoon, een visscher uit Biervliet, het haringkaken, d.i. het geschikt verwijderen van kieuwen...
