Wat is de betekenis van Gortigheid?

v., garstigheid.

s., goartigens.

Ziekte van het varken, veroorzaakt door een draadworm van 1 mm lengte, die opgerold in de spieren ligt (gekronkelde haarworm, trichina spiralis). Deze wormen doen zich voor als korreltjes (gort, gerstekorrel). Men meent, dat het varken zich besmet door het eten van ratten, die vaak aan trichinen lijden. De mensch kan zich besmetten, door het gebrui...