een zachte wijn
een wijnsoort die een zachte smaak heeft doordat zuren en tannines op de achtergrond blijven en een lichte zoetheid wordt geproefd zonder dat suiker wordt waargenomen. Voorbeelden: Ook kan de wijn een gevoel achterlaten in de mond. Een zachte wijn kan als rond en filmend worden getypeerd en een wrange wijn als stroef of strak. Vaak is...
