Cichórium | Cichórium íntybus: Wilde cichorei
De naam Cichorium is afgeleid van de Griekse woorden kio: ik ga, en chorion: veld, en wil zeggen dat Cichorium niet op de akker of het veld groeit, maar aan de rand ervan of langs de weg. De plant heette bij de Oude Grieken, en wel bij Theophrastus en Dioscorides, Kichorion en, bij Horatius, Kichore. Zij en haar naaste verwant de Andijvie (C. end&i...
