Wat is de betekenis van Chocolade (wettelijke eischen)?

2025-07-26
Voedings en Genotsmiddelen

dr. M. Wagenaar (1938)

Chocolade (wettelijke eischen)

Chocolade (wettelijke eischen) - Ook voor dit artikel geeft de Warenwet waarborgen. Chocolade moet aan de eischen voldoen, die in het Cacao- en Chocoladebesluit vermeld worden. De voornaamste bepalingen ten opzichte van het desbetreffende artikel volgen hierbij: Chocolade of Couverture moeten bestaan uit een mengsel van cacaomassa of cacaopoeder m...