Bier (wettelijke eischen)
Bier (wettelijke eischen) - De kwaliteit van het bier, dat in Holland verkocht wordt, is gewaarborgd door de eischen, die in het Bierbesluit genoemd en beschreven worden. Onder bier wordt verstaan een drank, verkregen door alkoholische gisting van een waterig aftreksel van mout, (al of niet gemengd met rijst, gedeeltelijk ontvette maïs, suiker of g...
