chatni
(de, -’s), (uitspr. H: tjat’nie), soort chutney, een scherpe saus gemaakt van pepers, met zout, masala en soms andere ingrediënten waaronder soms stukjes van vruchten (manja, birambi, lemmetje), gegeten bij verschillende gerechten; van Hindostaanse oorsprong. Juffrouw Emma is de bollenvrouw. Zij wacht op de kinderen. En Mangrie is...