Château Le Bourdillot
De witte wijn krijgt hier een eersteklas verzorging: gisting in nieuwe barriques, gevolgd door een rijping van 10 maanden. Bouquet en smaak bieden veel toastachtig hout, met daarnaast banaan en ander tropisch fruit: een kostelijk geheel. Ook de rode heeft niveau, dankzij een beschaafd houtaroma (12 maanden fust; een kwart is nieuw), het fruit van z...