Carboxymethyl-cellulose (cmc)
v./m., een in water oplosbaar cellulosederivaat. De moleculaire structuur van carboxymethyl-cellulose wordt gegeven door Het produkt, dat in water oplosbaar is, wordt verkregen door op alkalicellulose (waarbij X = Na) monochloorazijnzuur te laten inwerken en het reactieprodukt met natriumhydroxide te neutraliseren. Een produkt waarbij 50 % van de m...