Capsicuin
Capsicuin - plantengeslacht der Solanaceeën met ongeveer 30 soorten in trop. Amerika. Het zijn overblijvende kruiden, soms ook heesters; verschillende soorten worden gekweekt wegens de scherpsmakende Capsicine bevattende vruchten. Vooral is bekend de Spaansche peper, C. longum en C. annuum met tal van tusschenvormen door bastaardeering, met lange,...