Wat is de betekenis van Bierpomp?

v. (-en), inrichting (aan een buffet) tot het tappen uit een in de kelder gelegen vat onder een drukking van 2 à 3 atmosferen, zonder verlies van koolzuur.

v. bierpompen (toestel, meestal op een buffet, om bier uit een vat in de kelder zonder verlies van koolzuur op te pompen).

Bierpomp - toestel, gebruikt om bier op fust af te tappen. Bij een veel gebruikt type wordt koolzuur onder druk in het vat boven het bier toegelaten, waardoor het bier in de aftapleiding wordt geperst.

('bi:r) v. (–en) toestel, waarmede het bier uit een in de kelder liggend vat wordt opgepompt, tot in het vertrek waar het wordt getapt.

Bierpomp - bierpers, een toestel ten gerieve van bierslijters, caféhouders, enz. waarmee het bier uit de vaten dadelijk voor het gebruik kan worden uitgeschonken; het bier wordt daarbij voortdurend onder druk gehouden, terwijl het ontwijken van koolzuur belet wordt, en het, doordat het volkomen van de buitenlucht afgesloten blijft, ook bij langzaam...

bierpers. Een toestel ten gerieve van bierslijters, caféhouders enz., waarmee het bier uit de vaten dadelijk voor het gebruik kan worden uitgeschonken; het bier wordt daarbij voortdurend onder hoogen druk gehouden, terwijl het ontwijken van koolzuur belet wordt, en het bier, doordat het volkomen van de buitenlucht afgesloten blijft, ook bij...

...

...