Wat is de betekenis van Beslag — deeg?

2025-07-28
Handwoordenboek van Nederlandsche synoniemen

J.V. Hendriks (1898)

Beslag — deeg

Meel dat door bijvoeging van water of melk in den toestand gebracht is om gebakken te kunnen worden. Beslag is dun en vloeibaar, deeg dik en stijf.