Akkerbouwgewassen
Groningen, vanouds bekend als akkerbouwprovincie bij uitstek, is anno 1999 slechts toonaangevend in een beperkt aantal akkerbouwgewassen. Het domineert in de graanteelt, met in 1998 bijna een kwart van het nationale oppervlak van 191.872 ha. Ook behoort het binnen Nederland tot de grotere producenten van pootaardappelen, fabrieksaardappelen, suiker...
