Aethylaectaat
azijnzure aethylester of azijn aether, CH3COOC2H5, kleurlooze, vluchtige, aangenaam frisch ruikende vloeistof. Kpt. 78°. Wordt bereid door destillatie van een mengsel van alcohol en azijnzuur, onder toevoeging van een wateronttrekkend middel, bijv. zwavelzuur. Toepassingen: als oplosmiddel; bij de bereiding van likeuren, parfumerieën en es...