uitbater van een hotel.
uitbater van een hotel; iemand die een hotel uitbaat.
Voorbeelden:
Doordat de plannen van de nieuwe hoteluitbater afwijken van de vorige - volgens onze bronnen was er zelfs geen geïnteresseerde voor het vergunde projekt - moet een nieuw openbaar onderzoek worden geopend voor de bouw- en de milieuvergunning.
De Standaard, 1995
De burgemeester wenst de uitbater van "Holiday Inn" en andere hotelhouders in Leuven toe dat ze anderhalf miljoen BEF moeten betalen. Tegenover iedere euro die hij moet afdragen staat een klant en een overnachting. Als deze belasting hem 600.000 BEF kost, dan haalt hij zowat 100 overnachtingen per dag. Bovendien wordt deze belasting over het algemeen doorgerekend aan de klant. Raadslid L.P. (VLD) rectificeert dat hij die berekening zelf heeft gemaakt, niet de hoteluitbater.
http://www.leuven.be/servlet/genweb.servlet.MainServlet?toDo=open=1
