Het begrip bullenbijter heeft 2 verschillende betekenissen:
1) buldog.
hond van Britse oorsprong met een forse lichaamsbouw, een gladde vacht, ver uit elkaar geplaatste, korte voorpoten, een massieve kop, gekenmerkt door gerimpelde wangen, een terugwijkende neus en een brede muil waarin de hoektanden naar achteren terugwijken, die eertijds ingezet werd bij stierengevechten, maar thans vooral wordt gehouden als waakhond en gezelschapshond; buldog.
2) barse man.
man die schrik inboezemt, met een bars voorkomen en een barse manier van handelen en die zich meestal ook weinig gelegen laat aan wat anderen denken en voelen; barse man; buldog.
